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旅游管理专业培养方案

发布人:日期:2023-09-11 15:55:44浏览数:

 

   一、培养目标

   本专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,立足湖南,辐射区域,服务湖南“三高四新”战略对旅游管理人才的需求,培养掌握现代旅游管理基础理论、专业知识和专业技能,具有管理能力、服务意识、创新精神,能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。

   本专业培养的学生毕业就业5年左右,经过自身学习和行业锻炼,能达到如下目标:

   培养目标1.思想政治。培养本专业学生具有坚定的中国特色社会主义信念,能自觉践行社会主义核心价值观,具有高度的社会责任感和使命感,有较强的团结互助、敬岗爱业与奉献精神。

   培养目标2.专业知识。培养本专业学生系统掌握管理学、经济学、市场营销、旅游学概论等旅游管理类专业知识与方法,以及掌握旅游目的地管理、数字营销、信息管理系统等基本理论与基本技术。

   培养目标3.专业能力。培养学生将所学知识应用于实践的基本技能、具有较强的语言表达能力、沟通能力和自主学习能力,拥有将计算机、英语、写作、科学研究及创新与创业方面的知识应用于解决实际问题的基本能力。

   培养目标4.职业素质。培养本专业学生具有与未来工作岗位相适应的职业素养,具有良好的职业道德、职业技能和职业行为,具有一定的文化修养和身心健康、富有团队合作与创新精神的优秀人才。

 

   二、毕业要求

   学生在毕业时,在知识、能力和素质等方面应达到以下要求:

   1.掌握马克思主义立场、观点和方法,了解中国特色社会主义理论体系的内容;具有良好的思想品德、社会公德和职业道德,具有敬业爱岗、锐意进取、合作创新、遵纪守法的优秀品质。

   2.掌握哲学、法学、社会学、科学技术、语言文学、艺术、职业发展与教育培训等方面的通识性知识;系统掌握数理类、经管类、信息技术等方面的基础理论知识与方法;熟练掌握管理学、经济学、市场营销、财务管理、旅游学概论、旅游接待业等旅游管理专业理论知识与方法,鼓励掌握本学科的理论前沿及发展动态;了解旅游管理相关的法律法规和国际惯例。

   3.掌握科学的学习方法与思维方法,具有分析和解决旅游管理专业的基本能力。

   4.具备和更新旅游管理相关知识和自我学习能力;具有将所学专业知识应用于实践的基本技能;具有旅游服务意识和管理能力;具备信息处理操作和应用的一般技能。

   5.熟练掌握1门外语并具备一定的听、说、读、写能力;具备专业文体的写作能力、较强的语言表达能力和沟通交流能力。

   6.掌握创新创业活动所需要的基本知识,具备创新创业所需要的探索精神、创新意识和实践能力,了解行业环境、创业机会和创业风险,鼓励学生体验创业准备的各个环节,具备基本的创新创业素质。

   7.具备职业认同感、职业责任感和职业素养,拥有良好的专业素养、团队协作精神、时代意识和国际视野;身心健康、达到教育部规定的《国家学生体质健康标准》测试要求。

 

   三、毕业要求对培养目标的支撑矩阵

毕业要求对培养目标支撑矩阵表

培养目标

毕业要求

思想政治

专业知识

专业能力

职业素质

毕业要求1

H



M

毕业要求2


H



毕业要求3


H

H


毕业要求4


M

M


毕业要求5


H

H


毕业要求6

M

H

H


毕业要求7




H

   四、学制与学位

   本专业基本学制为4年。可实行弹性学制,但修业年限最短不得少于3年,最长不超过6年,允许保留学籍休学创新创业。按人才培养方案修完所有课程并获得规定学分,考核合格,准予毕业;符合《湖南涉外经济学院学士学位授予工作细则》要求的,授予管理学学士学位。

 

   五、主干学科与核心课程

   主干学科:管理学、经济学。

   核心课程:旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为学、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游政策法规、旅游产品设计。

 

   六、主要实践教学环节

   主要集中实践教学环节:国防教育与军事训练、社会实践、景点考察、学年论文、毕业综合训练等。

   主要专业实验(实训)课程:现场导游、商务礼仪、酒店管理信息系统等

 

   七、课程与毕业要求的关系矩阵(详见附件)

   八、课程设置(详见附件)

 

   执笔人:苏洁          审核人:王涛生、周奕

 

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